🚩 Pusai Blend の販売を開始しました‼️
-
【 PUSAI BLEND 】For any day, any time.(中深煎り) /100g
¥1,100
【 PUSAI BLEND 】For any day, any time. 焙煎度:★★★★☆(中煎り) 毎日飲んでも飽きがこない、やさしくまろやかな中深煎りブレンド。 しまなみ海道・大三島からお届けする、定番のブレンドです。程よいコクと、やわらかな苦み、ほんのり甘みのある後味が特徴。 「どんなときも寄り添ってくれる一杯」を目差し、焙煎士コウセイが焙煎しました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豆 or 粉】 特に指定がない場合は豆でお送りします。 挽いた状態をご希望の方は注文時の備考欄に「粉を希望」とご記載ください。 【配送について】 ※ 送料は全国一律250円で、日本郵便の「クリックポスト」での配送となります。 (クリックポストは、ポスト投函でのお届けになります) ※ 3,000円以上お買い上げの場合は送料無料です。 ※ 4個以上ご購入いただく場合は配送が2つに分かれます。 ●原材料名:コーヒー豆 ●内容量:100 g ●生豆原産国:Brazil, Peru, Rwanda ●賞味期限:焙煎日より3ヶ月 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください *銀行振込、コンビニ・Pay-easy決済の場合は、ご入金確認ができた段階でご注文確定となります。
-
【 COLOMBIA 】Pink Bourbon Finca Lusitania(浅煎り)/100g
¥1,750
【 COLOMBIA 】Pink Bourbon Finca Lusitania 焙煎度:★☆☆☆☆(浅煎り) 華やかな果実感と複雑な甘みが重なる、印象的な豆が届きました。 本ロットは、コロンビア・カイセドニア(バジェ・デル・カウカ)の標高1,600mに位置する「フィンカ・ルシタニア農園」で栽培されたピンクブルボン種を使用。 生産者のハイビエル・マシアス氏は、独自のプロセスで高品質なナチュラル精製に取り組む注目の若手生産者です。 発酵には、60時間の好気性発酵(oxidation)を採用。発酵タンク内でじっくりと風味を引き出すことで、熟したベリーやトロピカルフルーツ、赤ワインのような質感と甘さを感じられる、奥行きのあるカップに仕上がっています。 香り高くジューシー、それでいてどこか品のある余韻。 口に含んだ瞬間から飲み終わりまで、まるで旅するように移ろう味わいをお楽しみください。 Process : Natural Factory : Finca Lusitania Altitude : 1,600m Region : Caisedonia Valle del Cauca Tasting Note : blackberry, red plum, apple tea ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豆 or 粉】 特にご指定がない場合は豆でお送りします。 挽いた状態をご希望の方は注文時の備考欄に「粉を希望」とご記載ください。 【配送について】 ※ 送料は全国一律250円で、日本郵便の「クリックポスト」での配送となります。 (クリックポストは、ポスト投函でのお届けになります) ※ 3,000円以上お買い上げの場合は送料無料です。 ※ 4個以上ご購入いただく場合は配送が2つに分かれます。 ●原材料名:コーヒー豆 ●内容量:100 g ●賞味期限:焙煎日より3ヶ月 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください *銀行振込、コンビニ・Pay-easy決済の場合は、ご入金確認ができた段階でご注文確定となります。
-
【 ETHIOPIA 】Morke Natural(浅煎り)/100g
¥1,700
【 ETHIOPIA 】Morke Natural 焙煎度:★☆☆☆☆(浅煎り) ジャスミンの華やかさとミントのような清涼感が、全体に品のある個性を添えています。 ナチュラルプロセス特有の芳醇さを持ちながら、とてもクリーンな飲み心地。冷めていく過程で変化する香味も楽しめる、奥行きと透明感を兼ね備えた一杯です。 このロットは、2020年のCup of Excellence(COE)で優勝した名生産者、ニグセ・ゲメダ・ムゲ氏が手がけています。 日中でも涼しい気候(平均14〜15℃)により、実がゆっくりと成熟し、豊かな酸とフレーバーが生まれます。また、低温のおかげで害虫がほとんど発生せず、農薬を使わずに栽培されています。 Process : Natural Factory : Nigussie Gemeda Muge Altitude : 2,340 - 2,420m Region : Shidama, Bura, Morke Tasting Note : red grape, white peach, mint ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豆 or 粉】 特にご指定がない場合は豆でお送りします。 挽いた状態をご希望の方は注文時の備考欄に「粉を希望」とご記載ください。 【配送について】 ※ 送料は全国一律250円で、日本郵便の「クリックポスト」での配送となります。 (クリックポストは、ポスト投函でのお届けになります) ※ 3,000円以上お買い上げの場合は送料無料です。 ※ 4個以上ご購入いただく場合は配送が2つに分かれます。 ●原材料名:コーヒー豆 ●内容量:100 g ●賞味期限:焙煎日より3ヶ月 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください *銀行振込、コンビニ・Pay-easy決済の場合は、ご入金確認ができた段階でご注文確定となります。
-
【 ETHIOPIA 】Karamo Washed(浅煎り)/100g
¥1,500
【 ETHIOPIA 】Karamo Washed 焙煎度:★☆☆☆☆(浅煎り) レモンやチェリーのようなみずみずしい酸味、そしてジャスミンの余韻が爽やかに広がる、上質なウォッシュド・エチオピア。 軽やかでクリーン、それでいてしっかりと果実味を感じられる味わいです。 本ロットは、2020年Cup of Excellence優勝の名匠ニグセ・ゲメダ・ムゲ氏が手がける、カラモ・ウォッシングステーションの初年度ウォッシュドロット。 氏の最も品質志向の高い精製所であり、厳選されたチェリーを丁寧に処理しています。 フレッシュで繊細な味わいは、これからのエチオピア・ウォッシュドの新基準とも言える品質です。 Process : Washed Factory : Nigussie Gemeda Muge Altitude : 2,320 - 2,400m Region : Shidama, Bura, Karamo Tasting Note : lemon, cherry, green apple, jasmin ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豆 or 粉】 特にご指定がない場合は豆でお送りします。 挽いた状態をご希望の方は注文時の備考欄に「粉を希望」とご記載ください。 【配送について】 ※ 送料は全国一律250円で、日本郵便の「クリックポスト」での配送となります。 (クリックポストは、ポスト投函でのお届けになります) ※ 3,000円以上お買い上げの場合は送料無料です。 ※ 4個以上ご購入いただく場合は配送が2つに分かれます。 ●原材料名:コーヒー豆 ●内容量:100 g ●賞味期限:焙煎日より3ヶ月 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください *銀行振込、コンビニ・Pay-easy決済の場合は、ご入金確認ができた段階でご注文確定となります。
-
【 PERU 】Cajamarca Free Wash G1(浅煎り) /100g
¥1,300
SOLD OUT
【 Peru 】Cajamarca Free Wash G1 焙煎度:★☆☆☆☆(浅煎り) このコーヒー豆「ペルー Cajamarca Free Wash G1」は、ペルー・カハマルカ地方の標高1,200〜1,800mで栽培された豆で、Aurum Peruの生産者によってフリーウォッシュド製法で精製されています。味わいはアプリコットやみかんのような、やさしく明るい果実味が特徴で、軽やかで親しみやすいフレーバーが魅力です。 Process : Free Wash Factory : Aurum Peru's member farmers Altitude : 1,200 - 1,800m Region : Cajamarca Tasting Note : apricots, mandarin orange ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豆 or 粉】 特に指定がない場合は豆でお送りします。 挽いた状態をご希望の方は注文時の備考欄に「粉を希望」とご記載ください。 【配送について】 ※ 送料は全国一律250円で、日本郵便の「クリックポスト」での配送となります。 (クリックポストは、ポスト投函でのお届けになります) ※ 3,000円以上お買い上げの場合は送料無料です。 ※ 4個以上ご購入いただく場合は配送が2つに分かれます。 ●原材料名:コーヒー豆 ●内容量:100 g ●賞味期限:焙煎日より3ヶ月 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください *銀行振込、コンビニ・Pay-easy決済の場合は、ご入金確認ができた段階でご注文確定となります。
-
【 HONDURAS 】Los Nogales IH90(浅煎り)/100g
¥1,250
SOLD OUT
【 HONDURAS 】Los Nogales IH90 焙煎度:★☆☆☆☆(浅煎り) このコーヒー豆「Honduras Los Nogales IH90」は、ホンジュラスのチャグイテ(ラ・パス)地域、標高1,860mのロス・ノガレス農園で生産されたウォッシュドプロセスの豆です。風味はチェリーやプラム、リンゴのような果実味が特徴で、明るくジューシーな味わいが楽しめます。 Process : Washed Factory : Los Nogales Farm Altitude : 1,860m Region : Chaguite, La Paz Tasting Note : cherry, plum, apple ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豆 or 粉】 特に指定がない場合は豆でお送りします。 挽いた状態をご希望の方は注文時の備考欄に「粉を希望」とご記載ください。 【配送について】 ※ 送料は全国一律250円で、日本郵便の「クリックポスト」での配送となります。 (クリックポストは、ポスト投函でのお届けになります) ※ 3,000円以上お買い上げの場合は送料無料です。 ※ 4個以上ご購入いただく場合は配送が2つに分かれます。 ●原材料名:コーヒー豆 ●内容量:100 g ●賞味期限:焙煎日より3ヶ月 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください *銀行振込、コンビニ・Pay-easy決済の場合は、ご入金確認ができた段階でご注文確定となります。
-
【 RWANDA 】Buf coffee Nyarusiza CWS Baro(浅煎り)/100g
¥1,000
SOLD OUT
【 RWANDA 】Buf coffee Nyarusiza CWS Baro 焙煎度:★☆☆☆☆(浅煎り) このコーヒー豆「Rwanda Buf coffee Nyarusiza CWS Baro」は、ルワンダ南部ニャマガベの標高1,785mに位置するNyarusiza CWS(Baro地区)で生産された、フリーウォッシュドプロセスの豆です。風味はブラッドオレンジや赤りんごのような明るくジューシーな果実味に、ブラックティーのような上品な余韻が特徴です。バランスの良い酸味とクリーンな後味が楽しめます。 Process : Free Washed Factory : Nyarsiza CWS Baro District Altitude : 1,785m Region : South Nyamagabe Tasting Note : blood orange, red apple, black tea ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【豆 or 粉】 特に指定がない場合は豆でお送りします。 挽いた状態をご希望の方は注文時の備考欄に「粉を希望」とご記載ください。 【配送について】 ※ 送料は全国一律250円で、日本郵便の「クリックポスト」での配送となります。 (クリックポストは、ポスト投函でのお届けになります) ※ 3,000円以上お買い上げの場合は送料無料です。 ※ 4個以上ご購入いただく場合は配送が2つに分かれます。 ●原材料名:コーヒー豆 ●内容量:100 g ●賞味期限:焙煎日より3ヶ月 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください *銀行振込、コンビニ・Pay-easy決済の場合は、ご入金確認ができた段階でご注文確定となります。
-
【 ETHIOPIA 】Anaerobic Natural(中深煎り)/100g
¥1,550
SOLD OUT
【 ETHIOPIA 】Chelbesa #4 Anaerobic Natural 焙煎度:★★☆☆☆(中浅煎り) 標高2,100m、エチオピア・チェルベサ地区の豊かな自然に育まれた特別なロット。チェルベサ・ウォッシングステーションで丁寧にアナエロビックナチュラルプロセス(嫌気性発酵)で仕上げられました。 浅煎りにすることで、豆本来の個性が際立ち、 一口目からスイートレモネードのような爽やかな甘み、 続いてグレープフルーツのジューシーな酸味、 余韻にはベリーの華やかな香りが広がります。 Process : Anaerobic Natural Factory : Chelbesa washing station Atitude : 2,100m Region : Chelbesa Tasting Note : Sweet lemonade, Grapefruit, Berries ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【配送について】 送料は全国一律250円で、日本郵便の「クリックポスト」での配送となります。 (クリックポストは、ポスト投函でのお届けになります) 3,000円以上お買い上げの場合は送料無料です。 ●原材料名:コーヒー豆 ●内容量:100 g ●賞味期限:焙煎日より3ヶ月 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください *銀行振込、コンビニ・Pay-easy決済の場合は、ご入金確認ができた段階でご注文確定となります。
《 瀬戸内海・大三島に佇む、自家焙煎珈琲の店 》
神の島と呼ばれる大三島の穏やかな空気の中、丁寧に焙煎したコーヒーをお届けします。
瀬戸内のやさしい空気を感じながら、一杯のコーヒーとともに、ほっと安らぐ時間をお楽しみください。
《スペシャルティコーヒー豆を丁寧に焙煎》
珈琲豆が持つ産地ごとの特徴やフルーティーさ、透明感のある風味を引き出すため、浅煎りを中心に展開。
軽やかな飲み心地でリフレッシュできる時間を提供します。あなたの日常に特別なひとときを。
《大山祇神社の参道にある自家焙煎コーヒースタンド》
サイクリストや観光客でにぎわう大三島、大山祇神社の参道沿いにあるカフェです。
お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
自家焙煎コーヒーと、身体にやさしいグルテンフリースイーツをご用意してお待ちしております。